Cenare lungo la costa di Newport

2 agosto 2023

Dagli incontri per il pranzo infrasettimanale al brunch senza fretta del fine settimana fino agli appuntamenti serali, A Crystal Cove crea pasti su misura di cui i commensali sono entusiasti durante tutto il viaggio verso casa.

Questa elegante propaggine dello storico A Restaurant (fondato nel 1926 a Newport Beach) rivendica uno splendido sito sulla costa di Newport (parte dell'originale Irvine Ranch) per la sua prossima generazione di traslocatori, agitatori e creatori di scene. Leggendaria per la cucina del mare e dell'erba, questa cucina rende omaggio ai vecchi classici arricchendo il menu con piatti diurni. Anche un aggiornamento, l'ambientazione drammatica con vibrazioni eleganti in riva al mare.

Il pranzo è la scoperta del sonno, un'opzione indulgente per evitare la folla della cena. Le porte svettanti si aprono alla brezza dell'oceano, aggiungendo un lato glamour allo straordinario hamburger, a un sandwich cubano pieno di sentimento o alla famosa insalata Caesar con capperi croccanti. Aggiungi la frittata di costolette o l'aragosta alla Benedict per il brunch del fine settimana. La cena è a base di bistecche Wagyu di prima qualità, capesante squisitamente scottate e delizioso carré di agnello neozelandese su couscous. E durante ogni pasto: un servizio VIP raffinato. Dopo il tramonto, un DJ lancia il ritmo con brani che rivelano che in effetti hai il tavolo più caldo della città.

Brezze

Laguna Beach

Ammira una delle viste sull'oceano più amate di OC in questo punto di riferimento per specialità dal mare alla tavola con un accento messicano. Pensa alla frittata di granchio a colazione, all'aragosta al burro per pranzo o a una costata di manzo per due al tramonto. L'happy hour infrasettimanale è divino con patatine calde, guacamole fresco e margarita appena shakerati.

Joey Newport Beach

Isola della moda

Questo nuovo ristorante è il concetto più fresco in città. Un equipaggio vivace mantiene le libagioni in arrivo, quindi l'attesa nel patio ventilato passa rapidamente. Un menu di piatti eclettici per tutto il giorno prevede combinazioni di bistecca e sushi, un eccellente pollo alla parmigiana e il piatto di hummus più squisito di questo codice postale. Cerca l'happy hour sia presto che tardi.

Mercato moderno

Passeggiata della Baia dei Cristalli

Florent e Amelia Marneau sono il cuore e l'anima della destinazione per la cena più adorata di Crystal Cove per la cucina francese di livello superiore. I clienti abituali spesso ignorano il generoso menu di classici da bistrot come bistecche fritte o anatra confit in favore delle specialità del giorno selvaggiamente creative di Florent e dei sublimi dessert settimanali di Amelia, il tutto con un servizio di punta.